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越南海滨小城,胡志明后花园-头顿特色海鲜美食小吃

浏览次数:191
发布日期:2021-03-10 15:25
头顿,越南的一个海滨小城,距离胡志明大概几个小时的车程。

这个景点应该是在南越生活的台湾人或是越南人已经跑烂的景点,但是说实在话景点的部分我们只有到基督山上面,这个传说中类似巴西里约热内卢的基督像,但是实际上爬上去之后,感觉风景比较像岘港五行山的感觉,在这里可以看到头顿的海岸线,在上面的风景非常的好。



但是基本上头顿算是货柜停靠港,所以海水会比较脏一点,下去海水玩的时候尽量不要穿白色衣服,因为会有一些油污会沾染在衣服或是身体上。

而今天比较想要介绍头顿的美食,因为说实在这边有几间店的食物算是台湾人会喜欢的口味,然后因为头顿本身就是海港,所以海鲜类的食物也相当的多。

一、Hủ Tiếu Mực Ông Già Cali

推荐指数:★ ★ ★ ★ ☆

地点:113 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu,越南

价钱:70000VND-80000VND

这家位在Hoàng Hoa Thám的路上,当时只是我们只是一大早要经过要去其他店面,但是看到这间店排超满的人,所以想说来尝鲜一下,Hủ Tiếu 就是米粉、Mực就是小卷,所以简单来说就是小卷米粉,这间店的菜单也很简单,就是小卷米粉或是小卷鲜虾米粉,所以我们两个人各点了一碗小卷米粉来吃。

汤头的部分我觉得有点偏咸,但是很好喝,小卷的部分很脆非常新鲜(馒头一直夸赞他们的海鲜),米粉吸满了汤汁,所以每一口吃起来都很有味道,因为越南人的早餐主要以面食为主,所以早上完全呈现客满的状态

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小卷米粉(Hủ Tiếu Mực )

二、Bánh Khọt 14

推荐指数:★ ★ ★ ★ ★

地点:14 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu,越南

价钱:65000VND

来头顿一定要吃这边的Bánh Khọt(这个我们都统称叫做越南虾饼),这里的Bánh Khọt里面有包虾子以及包小卷,总共分两种,因为这里的虾饼非常的大颗,这里的虾子可以说是胡志明的4-5倍之大,小卷的话味道也很鲜甜,吃起来味道也很棒。

越南虾饼的吃法基本上是用大片的蔬菜或叶子把虾饼包在中间,最后沾上鱼露来吃,因为蔬菜或叶子的味道很重,基本上沾上鱼露咬下去的时候味道会被蔬菜盖住,所以我当下吃吃不太出来鱼露的味道,反而有一种香味。

不然其实我平常非常排斥鱼露,但是这次来吃就是一直沾着吃,大家可以尝试看看,这家我们在中午的时候拜访也是超级无敌多人,等餐我们大约等了30分钟到1小时,再来是他们这边也是每桌都会点的trà tắc(桔茶),吃完一个越南虾饼配上冰凉的桔茶,真的再适合不过。

Bánh Khọt Tôm 越南虾饼

that wanaka treeBánh Khọt 的吃法

三、Xe Cháo Hàu

推荐指数:★ ★ ★ ★ ★

地点:9 Thùy Vân, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu 78207越南

价钱:60000VND


这间是因为当初太饿,所以饭店楼下刚刚好就有一间卖蚵仔粥的摊贩,想说很多人在吃我们就来凑热闹一下,坐下来各点了两碗粥,想说只是温饱一下肚子等等还要再去吃海鲜,结果这个蚵仔粥着实让人惊艳不已,几乎每一汤匙都可以有蚵仔的存在,从第一匙到最后一匙都可以吃的到蚵仔。

当初想说定价定在60000VND有点过高,但是吃完觉得真的很划算,旁边他会配上油条让你沾着吃,味道不错,但是就是因为当时海风很冷,粥的热度一下就被吹冷了,粥的部分我觉得偏台湾口味,因为海鲜本体很好吃,连带着影响到整个粥的味道跟汤头,基本上都非常不错!

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蚵仔粥

除了以上这三家之外,我们还有吃一间海鲜餐厅跟一些越南合菜餐厅,但是因为味道普普,海鲜吃起来不新鲜,所以我们就没有特别在介绍给大家,怕大家踩雷。

以上就是我们在头顿两天一夜吃到一些比较让人惊艳的美食来推荐给大家,因为头顿算是胡志明市的后花园了,台湾人都叫它『小垦丁』,所以我们觉得花两个小时的车程从胡志明过来,安排一趟两天一夜的行程还不错,有一种非常非常放松的感觉。下次我们会再去其他地方,在推荐一些当地好吃的美食给大家参考!!

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